生猪养殖业是我国畜牧业的支柱产业，我国慢慢的变成了世界上最大的生猪养殖国，也是世界上最大的猪肉生产国。2016年，我国猪肉产量占全球总产量的48.5%。发展生猪养殖，具有多方面的重要意义：一可增加我国肉食品供应量，改善公众膳食和营养结构，增进国民健康。二可增加农民收入。三可提高粮、油、蔬菜等农副产品的转化率和附加值。

  不过，由于生猪是一个活体，在生猪养殖养殖过程中，存在不少问题如疾病、异味、污水等，这样一些问题不仅影响生猪健康和出栏率以及养殖场的经济效益，也会对食品安全和人体健康产生危害，必须格外的重视和应对。

  专业开发食品杀菌消毒技术的上海康久消毒技术有限公司的周立法工程师认为，采用双核臭氧发生器和全程卫生控制措施，可控制病菌对生猪的危害、消除生猪养殖场的臭味，来提升生猪健康水平和食品安全质量、促进养猪业快速发展。

  臭氧是一种杀菌消毒剂，除具有杀菌消毒作用之外，还可消除臭味、漂白、脱色、分解重金属、氧化有害的有机物。臭氧的这些特性，使得臭氧发生器大范围的使用在畜禽养殖、食品加工、药品生产、污水处理等领域。

  为了提高生猪的健康水平和出栏量，上海沁侬牧业科技有限公司采购了多台基于双核臭氧消毒技术的“移动式臭氧发生器”，在预防生猪疾病、改善养猪车间的卫生条件等方面，发挥了十分重要的作用。

  上海沁侬牧业成立于2010年12月，系上海新农(集团)有限公司全资子公司，目前，在上海金山、江苏大丰、上海崇明等地建设了12个种猪培育、商品猪生产、试验示范养猪场，是一家集种猪培育、商品猪养殖为一体的大型养猪公司。

  沁侬牧业于2012年7月份，采购了7台ARD-T03型手提式臭氧发生器。当时，沁浓牧业的老板刘总亲自到双核臭氧发生器生产厂商参观考察，确定该厂是生产型企业，并且资质齐全后，当场就决定，以后他们企业所需要的臭氧发生器都在这家臭氧设备厂采购!截止到2017年6月上旬，沁浓已在该厂购买27台双核臭氧发生器。双核臭氧发生器已成为沁侬牧业稳定的臭氧消毒设备供应商。

  据上海康久消毒技术的周立法工程师介绍，臭氧发生器是产生臭氧的机器，可有效促进畜牧业发展，在畜牧业的应用最重要的包含以下几方面——

  1.提高畜禽生长速度。能有效增加生猪等畜禽活体的血氧含量，改善胃肠道环境，促进营养吸收，提高饲料转化率，使畜禽增重快、出栏早，提高投入产出比。

  2提高食品安全质量。在养殖过程中，能够大大减少抗生素之类药物的投入，少用药甚至不用药，降低生产所带来的成本，提高食品安全质量。

  3.改善圈舍养殖环境.有效去除圈舍内氨气、硫化氢等有害化学气体，消除异臭，并能有效杀灭细菌、病毒等微生物，且杀菌速度快、广谱、不留死角，消毒后，无任何副作用和二次污染，来提升畜禽的成活率，降低畜禽死亡率。

  我国是全世界内的生猪养殖第一大国，虽然生猪数量庞大，但存在不少问题，如生猪容易发病、养殖效益不高、生猪价格波动性大。

  以养殖效益为例，我国的生猪养殖量大约是美国的7.5倍，但我国生猪养殖效益却比美国低很多。2015年，我国的生猪存栏量达四亿六千五百多万头，位居世界第一。生猪存栏量名列世界第二的美国同时期的生猪存栏量只有六千多万头。但我国养猪场数量却达到了六千七百多万个，而美国的养猪场只有七万多个。

  从上述数据能够准确的看出，虽然我国生猪养殖量是美国的7.5倍，但猪场的数量却是美国的近一千倍!这说明我们国家养猪业的集约化程度很低，猪场数量过多，但是养殖效益却与美国差相差甚远。养殖规模化程度低的一个直接恶果就是我国生猪生产稳定性差，很容易出现生猪养殖量和生猪价格忽高忽低、大起大落的不正常现象。

  再来说说美国的生猪产业，虽然其生猪养殖总量远远比不上中国，是美国生猪生产的稳定性却很强，因为美国的猪场全部都是五千头规模以上的大型猪场，且自动化程度很高，养殖效益显著，能确保养猪人持续盈利。

  为了解决生猪养殖过程中存在的问题，必须从多方面采取比较有效措施。首先，要提高生猪养殖的集约化和规模化程度，增强养猪场抗击市场风险的能力。二是提高生猪深加工比例，转化“猪多价跌、猪多伤农”的风险，力保猪农增收。三是使用双核臭氧消毒技术和移动式臭氧发生器，可有效改善生猪养殖场的卫生环境，减少生猪的发病几率，提高生猪的健康水平和猪肉的安全质量，从而促进生猪养殖业发展。