随着生活水平的提高，消费者对于肉食的需求也高居不下，为满足日渐增长的肉类市场，现代养殖场普遍高密度饲养，随之而来也出现了一系列问题。在集中高密度饲养的条件下，不少养殖主为降低畜禽的感染发病率，在畜禽饲料中滥用抗生素，畜禽生病后的治疗也使用大剂量抗生素，而饲料厂家也瞄准商机，生产了各类含有高浓度抗生素的饲料和调价及。这些抗生素一部分将不可避免地残留在动物体内，最终通过食物链进入人体；而另一部分抗生素残留物会进入水土环境，不但危害水土环境，也会通过生态循环方式重新被人们的身体吸收。在长期间接摄入大量抗生素的情况下，人体会产生很强的耐药性，因此导致细菌的不断“升级”和医药学的药性的逐步的提升，最终达到患病无药可治的境地。

  我国是世界上最大的抗生素生产和使用国，也是抗生素滥用和细菌耐药性的重灾区，在畜禽养殖领域尤其严重。在一线养殖业主的眼中，长远角度对于人类和环境的损害，远比不上当下所养殖的畜禽生病所带来的损失令人痛心。因此，寻找一种并对环境和身体健康绝对安全，且能够有效进行畜禽疾病防治，让养殖户以相当或者更少的成本达到畜禽的疾病防控效果，是当前畜禽养殖业抗生素滥用背景下能够替代或减少抗生素使用的不二法门。

  环境消毒理念倡导者、帝森福德品牌创始人李志钢先生认为，畜禽患病和人类疾病传播途径具有共性，由传染源－传染途径－受体三大要素组成。养殖户们大量喂食或注射抗生素，是在从疾病传播的最终受体环节下功夫，那么如果能从传染源环节即加以干预，减少细菌滋生，能否在根源上减少畜禽患病率，由此减少抗生素的使用呢？带着这样的想法，李志钢先生带着他经过权威部门检验测试认证无残留、毒害的环境消毒液，一家家敲开了养殖户的大门。

  由于中国国情，养殖场的规模不一，且绝大多数为村集体养殖场，以及农户个人／合伙养殖场，环境管理、消毒灭菌等措施不到位，畜禽密度大、空气不流通、食槽水槽清洁不到位，是致病菌的良好温床。另外，市场上的主流消毒方式鱼龙混杂，传统化学消毒法易导致药物滥用、耐药病原微生物产生、畜禽的药物暴露感染、环境污染和施药人员身体健康等问题，不易为养殖户所接受。李志钢敏锐的捕捉到这一点，为了养殖业最终产品的安全性以及养殖户的安心，李志钢先生基于创新性发明专利“一种基于次氯酸的消毒方法”，结合得到国、日本等国权威认定的次氯酸消毒液，为畜禽养殖业提供了一种安全无毒、有效杀灭致病菌、减少畜禽患病率的低成本控制传染源的消毒方法，已在超过1000个养殖场，超过40个城市得到一定效果应用，经数据统计抗生素添加量降低87％，畜禽自出生至出栏未患病率高达98％，目前帝森福德次氯酸消毒液，正高效向中国各省市中小型养殖场和大型养殖公司做传播应用推广。

  之所以能取得这样突出的成果，离不开消毒液的创新发明和与实际贴合的创新应用方法。研究表明，以次氯酸为主要成分的消毒液，可有效杀灭畜禽舍内空气、环境、体表附着的病原微生物，预防畜禽养殖疾病而不对畜禽呼吸道产生刺激。同时杀灭车辆、人员及环境消毒，包括体表、鞋底、人手，车辆地面及屋顶、墙壁等处的病原体，预防畜禽的呼吸道疾病及控制飞沫传播疾病。在养殖场供水系统管道内壁和畜牧水池有大量的生物膜滋生细菌堵塞水线，影响正常饮水，导致畜禽患各种疾病，次氯酸水可以穿过细胞膜从内部进行氧化杀死并使生物膜脱落，抑制生物膜再次生成，在高效杀菌的同时不产生任何有害残留，确保安全。李志钢先生从事次氯酸消毒液优化配置以及应用领域研究多年，带领团队开发和引进国外环保及城市公共卫生保障方面最先进的技术和设备，结合国内专家和科研院校进行技术转化和创新，提供水生态、水环境及空气污染治理等方面的环保解决方案，垃圾除臭消毒处理方案，公共卫生消毒管理系统方案，农牧渔业消毒除菌等解决方案，为从源头杀灭致病菌、保护人民生命健康和环境安全做出贡献。

  李志钢先生向我们分享了他将次氯酸消毒法应用到畜禽养殖和肉制品加工生产中的缘由。他曾看到过一篇报道，在国内某地级市的一家医院，医生在为一位早产儿做抢救时，各类消灭细菌的抗生素都无法奏效，后来的细菌药敏检测显示，这位新生儿对多达七种临床上常用的抗生素均有耐药性。原因来自于新生儿的母亲在怀孕期间，食用了大量含有抗生素残留物的肉蛋禽类食品，因此将这些抗生素摄入体内，影响了胎儿的正常发育，也极大增加了胎儿的抗生素耐药性，最终这位早产儿医治无效不幸夭折。这篇报道对他触动很大。李志钢先生说，自己并不是什么科学家，也无法研制更高效的抗生素，在生物学方面做出突破。但作为一位从事研究生产消杀制剂产品多年的企业家，还是能在自己熟悉的领域做点儿什么，用自己微薄的力量，来保护千千万万个婴幼儿的生命安全。

  李志钢先生认为，畜禽饲养主之所以在养殖生产的全部过程中滥用抗生素，很大原因是由于养殖场卫生环境不达标，导致饲养的畜禽容易患病，这时候再借用药物进行及时有效的治疗，属于后知后觉、亡羊补牢的低效方法，也会造成更多的环境和生物污染。如果在前期采取比较有效措施避免这类问题的发生，比如对饲养环境进行相对有效的物理细菌消杀，降低畜禽的生病率，可以断绝抗生素的不当使用。于是李志钢先生通过引进国外消毒液高端技术，结合他自己多年的行业经验，研制出了一款安全、高效、环保、对人畜无害的改良版次氯酸消毒液。不但如此，李志钢先生带领团队配合研制出高效使用次氯酸的相应配套装置，进行高效喷洒作业，是国内唯一可以有效的进行空气动态消杀的消毒剂。空气动态消杀是指在人畜不用撤离的情况下，直接雾化消毒。相关改进专利，应用到畜牧、水产养殖加工业大范围的应用，在国内得到大力推广。这项技术，填补了国内大规模、工业化生产高浓度、稳定性很高的次氯酸领域的空白，生产的次氯酸及衍生产品和操作方法，应用领域广泛。

  由李志钢主导研发的次氯酸消毒方法专利，主要将次氯酸溶液加入雾化喷射系统，次氯酸溶液经过雾化喷射系统雾化喷出次氯酸微粒，次氯酸微粒的粒径小于等于0.5μm，喷出的次氯酸微粒形成的消毒区域的高度与消毒对象的高度相适配，以均匀覆盖消毒对象的表面。这项技术方案能够喷出形成纳米级次氯酸干雾气溶胶，从而均匀覆盖消毒对象的表面，实现全面消毒。通过“消毒”“灭菌”“替抗”“低抗”等手段遏制滥用，已是未来农牧业发展的大势所趋。采用次氯酸消毒液这一类的安全、高效、广谱、环保的杀菌剂，从源头控制病毒、细菌的传播，成为替代饲用抗生素的最佳路径。

  随着农业、畜牧业、食品加工业等行业发展迅速，能够从根源上进行细菌消杀、疾病防治的无毒无害的消毒产品不仅仅能做到保证环境的安全卫生，更保证了作为终端消费者的人们的身体健康，谨防“病从口入”。健康和利益并不是只能择一的选项，而是需要技术创新投入使之携手并行的伙伴。我们欣喜的看到李志钢的成功，同样希望未来有更多的“李志钢们”用真心和技术为社会铺架可持续健康发展的康庄大道。（文/薛宝齐 ）